
La Tostada Mexicana

Informe...



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Informe
Al realizar la encuesta, el propósito era saber qué tipo de tostada se consume más, que complemento prefieren y el tipo de bebida con la que acompañarÃan la tostada.
La encuesta fue realizada por cada uno de los integrantes del equipo, la cual fue aplicada a los alumnos de primer y tercer semestre de la Universidad Marista Bachillerato.
La primera pregunta fue realizada para saber a cuantas personas de la población le gustan las tostadas y el resultado que obtuvimos fue que de 450 personas encuestadas, el 65% de la población, es decir, 290 personas contestaron que si les gustan las tostadas, mientras que el 35% de la población dijo que no.
La segunda pregunta se realizó para saber qué tipo de guisado prefieren en su tostada, la cual el 43% de la población eligió la opción de Tinga de pollo, el 19% eligió Tinga de Res, el 21% prefirió Cochinita Pibil y por última opción el 13% de la población prefirió Chorizo con Papas, en el caso del Salpicón de Res y Pata fueron las opciones con menos votos ya que cada uno tuvo un 2% de la población en total, esto se debió a que unos no lo conocÃan o no les gustaba.
La otra pregunta que fue llevada a cabo se realizó para saber aproximadamente cuanto pagarÃan los alumnos por la tostada de su preferencia, el 48% de la población total equivalente a 215 personas eligieron la primera opción de quince a veinte pesos, en cambio el 52% de la población equivalente a 235 personas de la población total de 450 personas encuestadas prefirió la segunda opción de dos tostadas por veinticinco pesos.
La cuarta pregunta se realizó para saber qué tipo de complemento le pondrÃan a su tostada, las opciones fueron tres, la primera fue salsa verde la cual tuvo un alto porcentaje de 60% equivalente a 270 personas que la prefirieron, la segunda opción fue salsa roja con un porcentaje de 16% la cual fue la más baja siendo equivalente a 72 personas que la prefirieron y la última opción fue cebollitas moradas con un porcentaje del 24% siendo 108 personas que la prefirieron.
Para concluir la encuesta la última pregunta que se realizó fue con qué bebida acompañarÃan su tostada, 166 personas siendo el 37% de la población total eligió la primera opción de acompañarla con refresco, el 35% de la población eligió la segunda opción la cual fue aguas frescas, por último el 28% de la población siendo 127 personas prefirió la tercera opción de jugo.
Nuestra conclusión fue que a la mayorÃa de la población de la Universidad Marista Bachillerato prefieren las tostadas de Tinga de Pollo con el complemento de salsa verde acompañadas con el refresco de su agrado, ya que fueron las opciones más elegidas por las personas entrevistadas por los integrantes del equipo, además de que no todos conocen o no es de su agrado el Salpicón de Res y la Pata ya que están fueron las opciones que menos votos tuvieron y podemos decir que esto nos sirve para conocer las preferencias o gustos de la población y basarnos al guisado que debe de haber más el dÃa de la kermés.




